Jang-geum egyre inkább elmerül az orvostudomány tanulmányozásában. Tanárnője, a távoli Jeju-sziget orvosaként tevékenykedő Jang-duk ugyanis elvállalja, hogy felkészíti a lányt arra, hogy kórházi nővérként térhessen vissza a szöuli királyi palotába. Közben egy régi kedves ismerős érkezik a szigetre, akit Jang-geum még a Királyi Fűszerkertből ismer...