Шеф лежит в больнице. Чтобы поддерживать репутацию ресторана, Сеню назначают «изображать» Виктора Петровича перед важными гостями. Среди прочих ему наносит визит кредитор Шефа, и теперь поддержка нужна самому Сене. Саша намерена переехать к Максу, а Макс — помешать ей в этом. Настя организует спасение деликатесной черепахи.